
Γλυκό Σνακ με Μπανάνα και Χαρουπόμελο
Αν «λιγουρεύεσαι» κάτι γλυκό, που να φτιάχνεται γρήγορα και ταυτόχρονα να είναι θρεπτικό και υγιεινό, το χορταστικό αυτό σνακ είναι σίγουρα η ιδανική επιλογή! Ο συνδυασμός της μπανάνας με το ταχίνι και το χαρουπόμελο είναι ιδιαίτερος τόσο γευστικά όσο και θρεπτικά, μιας και τα 3 αυτά τρόφιμα είναι πλούσια σε ιδιαίτερα ευεργετικά για την υγεία μας συστατικά.
Η πλούσια σε φυτικές ίνες, κάλιο, βιταμίνες C και Β6, μπανάνα, συνδυάζεται μοναδικά με το θρεπτικό ταχίνι (πλούσιο σε πρωτεΐνες και «καλά» λιπαρά), ενώ το χαρουπόμελο δίνει μια σοκολατένια «χροιά» στο γλυκό μας!
Το άγνωστο (για αρκετό κόσμο) χαρουπόμελο δεν περιέχει σχεδόν καθόλου λίπος (μόλις 0,2-0,6%), ενώ είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, καθώς επίσης και σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο και χαλκό!


Φτιάξτε το για εσάς και τα παιδιά σας και απολαύστε το χωρίς τύψεις, ως σνακ ή επιδόρπιο!
Γλυκό Σνακ με Μπανάνα και Χαρουπόμελο
Προετοιμασία: 3 Λεπτά
Συνολικός χρόνος: 3 Λεπτά
Άτομα: 1

Συστατικά
- 1 μεγάλη μπανάνα
- 1 κ.σ. ταχίνι με κακάο
- 2 κ.σ. χαρουπόμελο
- 2 κ.σ. φιλέ αμυγδάλου
- Σπόροι της επιλογής σας (π.χ. σπόροι κάνναβης ή chia)
- Κανέλα
Εκτέλεση
*Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες μπορεί να χρησιμοποιηθεί παγωμένη μπανάνα (η οποία έχει προηγουμένως τοποθετηθεί στην κατάψυξη για 2-3 ώρες), ώστε να δώσουμε στο σνακ μας μια extra «δροσιά», όμοια με του παγωτού!
**Θα μπορούσε κάλλιστα να καταναλωθεί και ως πρωινό γεύμα, προσθέτοντας μια πηγή πρωτεΐνης, όπως π.χ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, κεφίρ ή κατσικίσιο γάλα.
ΚΑΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!